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マンデリン 200g【酸味を抑えた力強いコク】【自家焙煎コーヒー豆】

コーヒー・カフェオレ

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販売価格 :

1833税込

2024-10-31
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商品の詳細

【200gパックを1個のみご購入のお客様へ】

200gパックは厚みがありますので宅配便でのお届けとなります。
100gパック2個のご購入の場合はメール便にてお届けでき、配送料を含めますとこちらのほうがお得です。
よろしければご検討くださいませ。

※200gパックを2個以上ご購入の場合は200gパックでご購入いただいたほうがお得になります。

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マンデリン 200g
【ビンタンリマ】
〜酸味を抑えた力強いコク〜

インドネシア、スマトラ島北部、リントン・二・フタ・パラギナン地区の指定農家にて、さらに「ビンタンリマの原料のできる木」からのみ収穫されます。
インドネシア語で「ビンタン」は「星」、リマは「5」を意味します。
つまり、星5つ!
出荷時の麻袋には★★★★★マークがついています。
口に入れた瞬間に心地よい最高のマンデリンの風味が広がり、魅力的な力強いボディー感をお楽しみいただけます。
「ビンタンリマ」は通常のマンデリンと違い、パーチメントの状態で生産地域から搬送され、明け方に直接シッパー(輸出業者)に出荷されます。
それが品質の劣化やバラつきを抑えています。

● お好みの粗さにお挽きいたします ●
粗挽き : フレンチプレス等
中挽き: ペーパードリップ、コーヒーメーカー、サイフォン等
細挽き : エスプレッソメーカー等
豆のまま : コーヒーミル、グラインダー等をお持ちの方

● takechiyoの焙煎について ●
takechiyoの焙煎はコーヒーの酸味と甘さ、苦みが高次元でバランスを保つ瞬間、ベストのタイミングで煎り上げます。
ベストなタイミングとは、豆が膨らみ、シワがなくなる1ハゼと2ハゼの間、2ハゼ直前の一瞬です。
この一瞬がアラビカ種の特徴を全て引き出します。
takechiyoのコーヒー豆はこの一瞬へと、確かなプロファイル方法による焙煎技術で導きだします。

●おいしさの4つのひみつ●
1.最高級アラビカ種のコーヒー豆だけを使用
2.焙煎前の水洗いをする「プリウォッシュ」でクリーンな味わいに!
3.丁寧なハンドピック…焙煎前と後の2回、徹底して欠点豆の除去を行います。
4.プロファイリングによって確立した焙煎技術でいつでも安定した美味しさに!

●ラッピングをご希望の方は備考欄にてお知らせください。
リボンをつけてお届けいたします。

●熨斗をご希望の方は備考欄にて表書の種類、お名前表記の有無(有りの場合は表記するお名前)をお知らせください。
婚礼関係の御祝、快気祝など「結び切り」の熨斗をご希望の場合はお知らせください。

マンデリン 200g【酸味を抑えた力強いコク】【自家焙煎コーヒー豆】 商品の説明


マンデリン 200g【酸味を抑えた力強いコク】【自家焙煎コーヒー豆】


最新のクチコミ

★★★★★ 5

すぐに商品が届き、安心して買い物が出来ました。送料込みでこの価格は他にはないと思います。とても良い買い物ができました。ありがとうございました。

  • hai********さん
購入品

★★★★★ 5

この容器はしっかりしていて、使いやすいので利用させてもらっています。まとめて購入させてもらえるので助かっています。

  • har********さん
購入品

★★★★☆ 4

フライパン2つと目玉焼き器を探してこちらは4点+蓋2点でコスパも良く購入しました!見た目もスタイリッシュでかっこよく炒め物や煮物もこびり付かず洗うのもスルっとできて良かったとおもいます(^^)今まで軽いタイプを使用していたので重さが気になり☆−1にしました。深型タイプは高さが十分あるので色んな料理に使えて便利です(*^^*)

  • dmj********さん
購入品

★★★★☆ 4

今まではLサイズを2枚並べて使っていたんですが、ズレたり隙間ができたりでイライラ·····コチラの特大サイズを見つけてすぐにポチりましたwwちょっと高いな~と思いますが、見栄えも吸水力・速乾性も満足です。あとはどれくらい使えるのか·····。前のは3年使っても問題なかったので、それぐらい使えるといいな~と期待して、☆4にします。

  • mch********さん
購入品

★★★★★ 5

すぐ届いてびっくりしました ありがとうございます

  • kok********さん
購入品

★★★★★ 5

落ち着いた雰囲気で、静かに故人に思いをはせることができそうです。

  • hnn********さん
購入品

★★★★★ 5

某お料理のお兄さんのまな板が欲しかったんですが、お兄さんのサインが書いてあるのがちょっと嫌かも。。と思って探していたらこちらに辿り着きました!同じ物がサイン無しで2000円近くお安くGETできて満足です使用していたツヴィリングのまな板より横が少し長くて縦が少し短かったです

  • tok********さん
購入品

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